【關於 KOI Roastery】
Coffee KOI Roastery 探索來自台灣在地的優質莊園咖啡豆，新鮮直送香港。多種個性獨特的咖啡豆子來自我們所鍾情、欣賞和推薦，讓世界各地的您，輕鬆感受到與台灣職人有著共同傳承咖啡理念的味道，讓您品嚐到台灣咖啡豆的獨特風味。
KOI STORY 品牌故事
About Founder
成長於香港，十年前於澳洲因一杯 caramel macchiato 展開一段異地戀。婚後定居台灣，經營了超過八年的獨立咖啡小店，帶著多年關於台灣咖啡的經驗，創立 KOI Roastery 專注分享台灣咖啡豆的平台，讓香港及各地的您，嚐得到感動我們的味道。
WHY 「KOI」?
「KOI」是象徵福氣幸運的橘白色錦鯉。把「KOI」三個英文字母，逆時針旋轉90度去看，就是釀成咖啡的果實「豆」這一個字。
Our Brand Colour
在 Pantone 色號裡，當中顏色卡號「KOI」是醇厚暖和的橘，牽連錦鯉之意，給人美的享受，寓意歡樂、幸福，寄寓 KOI roastery 以咖啡豆向生活展現熱情與美好。
Let our coffee speak.
一顆咖啡豆象徵的是一份對生活的態度，一個分享的使命和願景。
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