風味描述:桂花香氣、黑醋粟、蜂蜜柚子
處理法:低溫發酵水洗 Cold Fermentation washed
產地 : 哥倫比亞 Colombia
烘焙度: 淺中焙 light medium
適合用於: 手沖 / 義式 espresso
風味特徵:
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花香:帶有濃郁的桂花香氣,讓人感受到清新的花香,十分迷人。
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果味:常常伴隨著明亮的水果風味,如柑橘或熱帶水果,增添了清新的層次感。
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甜味:咖啡的甜度通常較高,與桂花香氣相得益彰,提升了整體風味的甜美感。
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酸度:酸度適中,清爽而不過於尖銳,為咖啡帶來平衡感。
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口感:口感滑順,讓人品飲時感到舒適。