風味:淡雅橙花、綠茶、白柚、紅莓
處理法:水洗
烘焙度: 淺中焙
海拔:1900 - 2000m
適合用於: 手沖
風味特徵:
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果香:帶有明亮的水果風味,如檸檬、橙子,果香清新。
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花香:通常會有柔和的花香,像是茉莉或玫瑰,增添了香氣的複雜性。
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口感:口感通常較輕盈且滑順,讓人感到舒適,適合長時間品飲。
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酸度:酸度較高,帶有清新的明亮感,但不會過於尖銳,平衡感很好。
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香料和茶香:有時可以感受到輕微的香料或紅茶的風味,為咖啡增添層次。
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